男と女

「男と女」について、本当にあったことをエッセイに、夢や希望を小説にしてみました。 そして趣味の花の写真なども載せています。 何でもありのブログですが、良かったら覗いて行ってください。
 
2025/11/25 14:09:54|男の手料理
平茸の食べ方
 今朝、山歩きの途中で採ってきた平茸(ひらたけ)をどうしたら美味しく食べられるか調べています。
 とりあえず気になっているのがバター炒めと平茸のパスタです。
 平茸の味や香りを生かしたいのですが、美味しい食べ方をご存じの方はご教授お願いします。







2025/11/24 17:20:14|エッセイ
安青錦
 大相撲九州場所でウクライナ出身で関脇の安青錦が優勝しました。来場所は大関になるだろうとのことです。
 何場所か前から僕は彼のファンになっていました。いかにも謙虚で真面目な性格、それが土俵にも表れています。
 彼は仕切りのとき、必ず両手をついて相手を待っていました。多くの力士が、なかなか手をつかないなかで、彼だけは忠実に手をついて立ち合いを待っているのです。
 日本人の力士でもなかなか見られない土俵での謙虚な姿勢、日本人力士にも見習って欲しいと思いました。







2025/11/24 17:18:43|エッセイ
犬が心を開く
 茶臼山に登っていると、よく出会うおばさんがいます。無口で、こちらから挨拶をしても軽く会釈をするか返事をしないかのどちらかで、僕もいつしか挨拶をしなくなっていました。
 今日はNさんの愛犬竜王と茶臼山に登りました。竜王と一緒に麓の神社まで下りて来たとき、そのおばさんに出会いました。すると彼女は竜王を撫でながら、いろいろと話をします。竜王も、彼女が犬好きなのをわかっているのでしょう、じゃれついていました。
 心を閉ざした人の心を犬が開かせた話は聞いたことがありますが、今日はそれを目の前で見た気がしました。







2025/11/22 17:06:30|男の手料理
もつ鍋
 牛モツのシマチョウが安く買えたので、買って来てもつ鍋を作っています。
 僕は大好きなのですが、内臓物が嫌いな飼い主さんは絶対に作ってくれないので、自分で買って来て作るしかありません。
 材料はモツ、こんにゃく、キャベツ、ニラ、味付けは味噌、麵つゆ、砂糖、酒、にんにく、唐辛子で、すべて適量です。
 写真にはニラが入っていませんが、食べる直前に入れる予定です。
 出来上がりが楽しみです!







2025/11/20 18:06:04|茶臼山
山歩き1377回目

 昨日からパソコンのトラブルと格闘していましたが、ほどほどに目途がついたので茶臼山に登ってきました。今日は、中の急登と岩場が続くC2ルートでした。
 岩場をコケないように登っていると、パソコンのことなどすっかり忘れていました。
 山頂の気温は13℃、風もあって寒かったです。曇り空ながらら空気が澄んでいて、遠くには四国や九州が見えていました。