男と女

「男と女」について、本当にあったことをエッセイに、夢や希望を小説にしてみました。 そして趣味の花の写真なども載せています。 何でもありのブログですが、良かったら覗いて行ってください。
 
2026/04/08 16:31:02|男の手料理
筍尽し
 昨日、今朝と筍を採って来ました。
その結果、今日の夕食は筍尽しになってしまいました。
 筍ご飯に筍の木の芽和え、それに若布の煮付けです。
 筍はまだたくさん残っているようで、しばらく筍料理が続きそうです。







2026/04/08 15:46:13|男の手料理
チャーシュウ麺
 今日の昼食は、ちょっと贅沢に野菜がたっぷり入った塩味のチャーシュウ麺でした。
 昨日の残りのチャーシュウが、贅沢感を盛り上げてくれました。







2026/04/08 15:40:01|茶臼山
今日の山歩き

 良い天気、今日はテニスの日なので朝早く茶臼山に登って来ました。楽々コースのBルートです。
 後があるのですぐに下りて来ましたが、飼い主さんが「わらびは使ってしまった」とか、「筍がもうない」などと言います。それで逆らう勇気もなく、わらびや筍があるルートを下りました。
 幸いわらびも筍も見付けて採って来ましたが、筍を掘るとき、右手の掌の皮が剥けてしまいました。持って帰ったら、飼い主さんが言いました。
「もうないとは言ったけど、採って来いとは言わなかったよ。」
 怪我をしてまで採って来たのに、その言い草はないですよねえ。
 右手の掌の怪我、テニス中にけっこう痛かったです。
 我が町では、染井吉野が満開でした。








2026/04/07 13:16:03|男の手料理
肉豆腐

 筍掘りの後で茶臼山に登って帰って来たら昼食の時間ですが、食材の麺類はないし、面倒なので昨夜から煮込んでおいた肉豆腐をアテに飲んで、昼食兼昼飲みにすることにしました。
 貧しい年金生活者なので、肉豆腐の肉は豚肉です。それでも空腹は最大の名コック、美味しく食べて飲んでいます。
 肉豆腐には、木の芽(山椒の新芽)を載せて、季節感を添えました。








2026/04/07 13:06:01|エッセイ
 朝一で、筍が出ていないかと思い竹林に行ってみたら、6本ほど出ていたので採って来ました。
 今年の初収穫です。去年の初収穫が10日だったので、若干早い収穫です。
 途中、幼馴染のK子ちゃんに会ったので、筍はいらないかと聞くと、あっさりと「いらない」と言われました。
 我が家は、しばらくは筍やわらび、若布など山の幸、海の幸ばかりの食卓になりそうです。たまには、肉や魚が食べたいです。