新くさびら紀行

2013/02/14 19:06:09｜その他

漬物

先日、私は漬物大好きなものなので、今年最後の白菜の漬物をつくりました。

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2013/02/10 20:03:00｜小江戸川越

川越町駅（現川越市駅）

川越市六軒町の住民は、東武鉄道の敷設の際、5千坪もの土地を寄付しました。六軒町の「六塚稲荷神社」の境内にこれによってできた川越町駅（現川越市駅）の記念した石碑（中央）を建てました。 川越市駅は大正3年に川越町駅として開業しました。

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2013/02/09 7:55:52｜小江戸川越

榮林寺「市史跡安井政章の墓」

ここは松平斉典の家臣で郡奉行をつとめ、治水工事に尽くした安井政章の墓所があります。 山門は川越城から移築したと言われている蓮池門があります。 春になると見事な枝垂れ桜が有名ですが、枝が切られています（右）。

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2013/02/06 9:26:24｜小江戸川越

市指定「蓮馨寺の銅鐘」の銘文

左上の写真は市内の濯紫公園。江戸幕府の大老で川越藩主であった柳沢吉保の家臣山東小市郎の別荘がたち「濯紫園」と呼ばれた庭園だった場所。 この人の名前が蓮馨寺の銅鐘の銘文（右上写真）に記されています。 明治26年の川越大火を免れました。この鐘は市内で一番大きい鐘で市指定。

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2013/02/03 13:13:03｜その他

おばあちゃんの味「栃木名物シモツカレー」

栃木では節分の日から栃木名物シモツカレーの料理を作りますとのこと。今日、おばあちゃんの味を思い出しながら作りました。 環境に優しく美味しい料理です（鮭の頭ー圧力なべ、酒粕、収穫最後の大根を料理するからー鬼おろし）。

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