仕事途中に昼食で食べに行ったタコス料理店。
そこで沖縄そばの雑誌を見つけました。
なかむらそばがNo.1と思っていましたが取材拒否のお店が一番おいしいとの記事。
それも、住所も名前も詳細解らず。雑誌には“Mそば”のみ。場所は名護市。
そこで、現地の方に聞くと簡単に、宮里そばだねって即答。
と言う事で、昼間しかやっていないお店なので土曜日に訪問。ホテルで貰ったホテル周辺の地図に記載があり、簡単にお店を見つけ出しました。着いたのは12時30分頃。玄関開けたら50席近い席が埋まっており並んでいる人も。。。沖縄そばで並ぶのは初めて。。。。
食券を買って(ソーキで確か500円くらい)、席が空くのを待って。。。。。。
取材拒否の店で、写真撮って良いのか解らないけど、とっちゃえって感じで写真撮影。
そばの写真撮っているのは私のみ。皆さん地元の方でした。
さて、1口。むーなんだ、この濃厚なかつおのだし。いやーめっちゃうまい。
麺も味があり、食べごたえあり。ラーメンで言えば西山製麺の味かな?
3人で食べましたが、これは美味しいの連呼。もう一度食べたーい。
こうして、取材拒否を貫いて下さるおかげで少々の混み具合で食べることが出来感謝。
是非、おすすめいたします